小编最喜欢吃的就是土豆了！因为土豆真是太强大了，煎炒烹炸，土豆样样都可以，今天，我们就来看看，除了炒土豆丝，土豆怎么炒才最好吃！一起来跟小编看看吧！首先，我们要准备好五花肉，把五花肉切片，然后加入料酒和生抽搅拌均匀，腌制10分钟备用。
下一步，我们把土豆去皮切片，然后在水中浸泡一会儿去除淀粉，然后开火放入沸水中煮制八分熟，捞出备用。
下一步，我们另起锅，在锅中放入适量的油，然后放入葱，拍好的蒜和姜末进去翻炒爆香。
然后，我们放入腌制好的五花肉进去，翻炒至五花肉变色出油。
下一步，我们在锅中放入我们煮好的土豆片进行翻炒，再放入我们的青红椒圈，翻炒均匀，即可出锅。
色香味俱全的土豆小炒肉就做好了！小编看着就有食欲，是不是很简单呐！一盘超简单、方便的下饭菜，1分钟就能让你元气满满，干劲十足！学会的宝宝快点尝试起来吧！保证让你吃了就难忘哦！
