鱼香土豆片在家这样做,香气四溢,爽口不油

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山芋芼羹,地黄酿粥,冬后春前皆可栽。

土豆大家应该是不会陌生的,而且土豆的做法也非常的简单,基本上都是看一遍就学会啦,小编自己就特别喜欢吃土豆,土豆不管怎么做都非常好吃,而且它的做法也是多种多样,比较常见的就有酸辣土豆丝、凉拌土豆丝、醋溜土豆丝等等,都可以算是土豆的经典做法啦

而小编今天要为大家分享的土豆美味是:“鱼香土豆”的做法,好吃又开胃,爽口不油腻,搭配着大米饭真的是超级美味,也不比酸辣土豆丝差,做法也特别简单

马铃薯,茄科茄属,一年生草本植物,别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前年到年的秘鲁南部地区。

好啦小编就不多说废话啦,下面就开始制作这道美味的“鱼香土豆”

而小编今天需要用到的食材如下:

土豆,五花肉,葱蒜,鱼香料汁,青红辣椒

准备好这些食材后我们就可以开始制作啦

买回来的土豆去掉土豆皮清洗干净,把土豆对半切开,然后把土豆切片

锅中倒水,水开后倒入土豆片焯煮一下,焯一分钟后捞出土豆片

锅中倒油,油烧好后倒入五花肉煸炒,煸炒出油脂

炒出油脂后倒入葱蒜爆香,爆香后再倒入鱼香料汁

把它们翻炒均匀,炒出红油

翻炒均匀后倒入焯好的土豆片和青红辣椒

大火把它们翻炒均匀,炒一会儿后我们就可以出锅开吃啦



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