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超级好吃的孜然土豆泥，又香又嫩，老人孩子都爱吃
一说起孜然，大家第一时间想到的就是烧烤了。是的，孜然和烧烤或许就是最为搭配的两种食材。说起土豆，大家都会想到酸辣土豆丝，给我一盘土豆丝，我能吃下三大碗米饭。酸辣土豆丝是我们在家经常做的食物，也非常受大家的喜爱。土豆泥也是大家常吃的食物。
现在的生活节奏加快了，大家有时候为了方便都会去一些快餐店吃汉堡和薯条，那么在快餐店点餐的时候大家也会选择点上一份土豆泥，也是专门为老人和孩子们点的。那么大家可以尝试一下把孜然和土豆泥结合在一起，也会成为非常美味的食物。
那么小编今天就来给咱们大家介绍孜然搭配土豆泥的一种又香又嫩的菜品，咱们的土豆泥的制作过程和咱们平常家里做土豆泥的方法一样。首先准备两个或者是三个土豆，削好皮后把土豆洗净，大家可以选择把一整个土豆切成两半，也可以选择不切开。接下来准备一口锅，锅中加入适量的凉水，把清洗好的土豆放在锅上蒸。大家注意是蒸，而不是放在锅里面煮。放好后盖上锅盖，大火烧就可以了。
那么在土豆蒸熟的这段过程中大家就可以准备接下来的食材了，孜然粉咱们都是从超市买来的现成的，这个就不用再加工了。咱们蒸出来的土豆还是保留它本身的味道，所以如果想吃咸的朋友们，大家可以准备一些盐。如果想吃辣的朋友们，大家也可以准备一些辣椒酱或者是辣椒油。对于喜欢吃甜食的老人和孩子们来说，那么大家就可以准备一些白砂糖或者是红糖，要注意这些调料一定要是适量的。
当土豆熟透了，把火关掉，把土豆放入碗中。你会发现土豆变得非常软，这是咱们大家就可以用勺子或者是筷子把土豆分开，然后放入自己喜欢的调料，最后最重要的一步就是放入孜然粉了，孜然粉也不可以过多地加入，只要有孜然的味道就可以了。这份孜然土豆泥吃起来又香又嫩，老人和孩子都爱吃，因为土豆泥是非常软的，老人的牙齿一般都不好，而孩子的牙齿还没有长齐，所以老人和孩子经常吃土豆泥是一个不错的选择，再加上咱们的调料孜然，会使得土豆泥更加地好吃。
