看土豆的72变，不管搭配任何菜，都能够轻松的做出一道道美味食肴。在彼此的生活中，相信有很多朋友们都非常的喜欢吃土豆，而且土豆也经常出现在我们家中的饭桌上面，是一道大家都非常喜欢的家常菜。不仅好吃，而且营养还是非常的丰富，在别的国家土豆其实都已经变成了人们生活必需的食物，甚至是他们的主食。小小的土豆，能量却是非常大的，而且不管搭配任何菜，都能够做出一道道可口的美味食肴。而且土豆仿佛搭配每一种菜都是非常的好吃，在平时的生活中，很多朋友们也非常的喜欢吃土豆，不管是蒸着吃，炒着吃，煎着吃都独具特色，今天小编就教大家制作一些关于土豆的具体制作方法。在家中做起来也是非常的方便，轻轻松松就能够完成非常的实用节约，最主要的是大家都喜欢。
油炸狼牙土豆，准备土豆，蒜瓣儿，味精，花椒面，花生油少许芝麻，然后准备孜然，干辣椒面，食用油鸡精小葱。准备好这些食材之后吧，土豆皮削皮洗干净然后把葱蒜，都洗干净用来备用。最后把土豆切成一厘米左右的厚片，为了外形好看，可以去超市购买一些专门切土豆花的刀，然后切成形状比较好看的土豆条。在切完土豆之后就把土豆条洗干净，然后找一个大一点的容器，把土豆条放在冷水中浸泡。这个时候就可以把我们准备的葱蒜，都切成沫，放在盘子里面备用。最后把浸泡好的土豆条用漏勺捞起来，沥干水分，锅中倒入一些菜籽油，然后开开大火进行炸制，等油温烧到八成熟的时候，就可以把土豆条全部放进去，大火炸七分钟左右。就可以把土豆捞出来，然后放到漏勺中沥干油，最后盛到碗中。一直再放入刚才切好的蒜末葱花，还有各种调料，味精，鸡精花椒面，花生油，香油之类的东西。最后一步就需要把它们搅拌均匀装盘就可以了，最后可以在上面撒上一些黑芝麻，还有葱花，又香又辣的油炸狼牙土豆就做好了。看土豆的72变，不管搭配任何菜，都能够轻松的做出一道道美味食肴。
土豆炖排骨，准备土豆排骨，葱姜蒜味精，料酒还有蚝油，土豆去皮，然后洗干净，切成小块儿，放入清水中浸泡，排骨也都剁成段，然后放在盘中备用。之后把准备的葱姜蒜全部切片，香菜切成小段锅中放入适量的清水，把准备的排骨放到水中焯水，，然后撇去表面的浮沫，之后捞出来在漏勺中备用。等待过生日之后放入一些色拉油，将白砂糖倒在锅中开始炒糖色，等白砂糖彻底融化之后，放入排骨。翻炒均匀，然后放入葱姜蒜，蚝油，味精，大料，还有料酒。之后就转为大火翻炒均匀，然后加入一些清水要没过排骨，大火烧开。之后转入小火炖制，25分钟左右放入土豆还有调料，盐，炖制十分钟进行收汁就可以出锅装盘，最后撒上一些，葱花就可以了。看土豆的72变，不管搭配任何菜，都能够轻松的做出一道道美味食肴。
酸辣土豆丝，准备土豆，鸡精，香油，干辣椒，盐，辣椒油，香醋，还有花生油。土豆去皮之后洗干净，然后切成薄片，最终切成丝状，将切好的土豆丝放在清水中浸泡，冲掉淀粉锅中放入开水，烧开之后将土豆放在锅中进行焯水。干辣椒切成小段儿备用锅中放入适量的色拉油，等待油温烧热之后放入土豆丝迅速翻炒后，放入香醋继续翻炒均匀，以至于它完全断生，在这里放入醋，是为了让土豆丝吃起来口感会比较脆，而且炒的时候也不会那么容易炒烂，对后期的口感有着非常重要的作用。之后再放入辣椒油，盐，鸡精继续翻炒，最后滴入几滴香油翻炒均匀，起锅装盘就可以了。这样一道非常简单的酸辣土豆丝就做好了，而且非常的家常，几乎每家饭桌上面都会出现这道菜。看土豆的72变，不管搭配任何菜，都能够轻松的做出一道道美味食肴。
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