洋芋炖牛肉食材谋划
牛腩、洋葱、胡萝卜、洋芋、葱
味淋、白味增、七味粉、赤味增、清酒、酱油
下列计量单元
下列图中的饭碗巨细为准
1饭碗=ml水
下列图中的勺子巨细为准
1汤勺=15ml水
制做环节01谋划食材
洋芋削皮，对半切开，切滚刀块。
滚水煮滚，参加牛腩煮至三分熟，
表面漂荡血水杂质，便可捞出备用。
02装入锅中
半只洋葱和半根胡萝卜切块，
和洋芋牛腩一同装入锅中。
加水至并吞食材，超越一个食指以上。
蒸煮烹饪最少40分钟
假如将牛腩更替为牛肉，请炖煮最少70分钟。03调味
参加白味增、赤味增各5大勺，清酒、味淋、和酱油各小半碗，搅拌匀称至没有颗粒便可。
味增浓稠，先搅拌匀称易与食材合并。04烹煮
15分钟后，翻开锅盖，将调好的酱汁倒入并搅拌匀称，持续烹煮。
吃以前感触滋味不足的话，还也许再撒上七味粉增长韵味。
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