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需要食材：土豆克西红柿50克葱花5克蒜瓣5克姜丝5克
步骤：
一、土豆切丝，用清水洗两遍控干，西红柿切块；
二、起锅热油，油热后，加姜丝、葱末、蒜瓣爆香，放入土豆翻炒，加十三香继续翻炒；
三、放入西红柿块，加盐翻炒，快出锅时，加生抽，美味的家常土豆丝就可以开吃了。
