土豆片炒五花肉
By全の美食
原料：土豆、五花肉、葱、熟白芝麻、盐、油、酱油、糖、豆瓣酱。
做法步骤：
第1步、土豆切片。
第2步、切些五花肉。
第3步、锅里烧开水，倒入土豆片焯水一分钟捞起沥干。
第4步、热锅倒入五花肉小火炒出油，炒至变色后铲起备用。
第5步、倒入葱段炒香，再加一勺豆瓣酱翻炒均匀。
第6步、倒入土豆片大火翻炒均匀。
第7步、再加入五花肉，盐，酱油，糖翻炒均匀入味即可出锅。
第8步、撒一些白芝麻。
来自美食天下全の美食的作品。
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