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生存没有彩排，美食没有美颜。众人好，此日用平菇搭配洋芋给众人分享一同美食。平菇，咱们平时生存内里非经罕见的一种菌类食材，也许凉拌，也也许炒着吃，滋味都是稀奇好吃的。洋芋也黑白经罕见的一种食材。此日咱们要用洋芋搭配平菇给众人分享一同不相同的美食，包你吃了就停不下来！
洋芋片，淀粉，平菇，食用油，葱花，花椒粉，生抽，老抽，耗油，食盐，水淀粉
1.拿出一个巨细适中的洋芋出来，把洋芋去皮。去皮的洋芋切成薄厚平均，巨细适中的洋芋片。把洋芋片统统切好以后放入当时预备好的盘子内里，在洋芋内里放入适当的淀粉出来，用筷子不断的搅拌，把洋芋片和淀粉充足的搅拌平均，放在一边待用。
2.拿出刚买归来的新鲜的平菇，把平菇用手撕成一朵朵巨细平均的小朵平菇，统统撕好以后将其放入当时预备好的盘子内里待用。起锅烧水，锅内里倒入适当的净水出来烧开。水开以后放入平菇出来焯水一遍，把平菇焯水至断生，尔后将其控水捞出来。
3.焯水完结的平菇控水捞出来放入净水内里过一遍凉水，放在一边待用便可。起锅烧油，锅中倒入较量多的食用油出来，开大火炬锅内里的食用油烧至5成热，油温5成热的时辰，把搅拌有淀粉的洋芋片放入锅内里去炸。
4.洋芋片放出来以后开中小火慢炸，用筷子时不断的翻动锅内里的洋芋片，让其也许平均受热。把锅内里的洋芋片炸至焦黄尔后用勺子将其控油捞出来放入盘子内里待用就也许了。锅中留底油，放有葱花平菇出来翻炒一下。
5.把平菇翻炒平均以后放入花椒粉出来调味。把炸好的洋芋片也统统一同倒进锅内里，用铲子不断的翻炒，将其充足的翻炒平均。再来放点生抽，耗油，老抽，食盐出来调味，用铲子将其再次充足的翻炒平均，炒至入味。
6.把锅内里的食材和适才放出来的调料充足的翻炒平均以后再放入适当的水淀粉出来勾芡一下。水淀粉放出来以后继承用铲子不断的翻炒，将其再次翻炒平均，翻炒至锅内里的汤汁浓稠就也许关火出锅了，看起来是不是稀奇的有食欲啊！
7.这个时辰就也许关火出锅，装入当时预备好的盘子内里就也许直接食用了。一同鲜味好吃的洋芋片炒平菇就做好了，吃起来咸香隽永，超等下饭。把洋芋安宁菇如许做，也许吃上好几碗米饭，有喜爱吃的马上随着做起来，一同来试试吧！
1.切好的洋芋片肯定要参预淀粉出来搅拌平均，放入油锅内里炸一下，再举办翻炒；
2.最跋文得参预水淀粉出来翻炒，如许吃起来更为入味好吃。
此日的美食就分享到这边了，天天为众人分享一同家常美食，谢谢众人的观察，喜爱的诤友帮手点赞、
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