新疆酸辣土豆丝拌面加点牛肉,鲜香无比,做

哈喽大家好,我是爱美食爱生活的东北川妹子小君!今天给大家推荐的美食是酸辣土豆丝拌面!酸辣土豆丝在日常生活中,拿来做拌面的原材料有很多很多。大家可以加入自己喜欢的食材,调制出自己喜欢的口味!今天我做的是土豆丝,土豆丝准备配菜:大葱、辣椒丝、姜蒜末,西红柿块,配菜四五个土豆,去皮擦成细丝,用清水泡着备用,再切一小块牛肉,切成丁,加淀粉、豆瓣酱腌制一下,牛肉用开水泡一把木耳,然后捞出洗净备用,泡发木耳这样既色彩搭配起来好看,味道也很好吃!锅热倒油,放点食盐防止崩油。放入油然后下肉丁翻炒两三分钟,炒牛肉变色后放配菜和木耳翻炒均匀。加配菜和木耳接着放入土豆丝,加调料:盐、鸡精、味精、花椒面、辣椒面、适量酱油上色即可!放入土豆丝加调料炒到土豆变软熟了即可出锅!配米饭、面条都可以,都非常香!酸辣土豆丝面条煮的是外面卖的面条,煮熟之后过凉水,筋道好吃!淋上酸辣土豆丝真的好吃绝了!酸辣土豆丝拌面好了,今天的美食就分享到这里了!喜欢我的

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