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青椒炒土豆片
这道菜就是一道家常的小菜,还是挺不错的。
原料:青椒、土豆、盐、酱。
做法步骤:
第1步、土豆去皮切成片洗净
第2步、青椒去籽,切成小块洗净
第3步、过来放油烧热,倒入土豆片
第4步、翻炒一会土豆,倒入盐调味
第5步、继续炒一会,倒入切好的青椒
第6步、一起翻炒均匀,加入酱油
第7步、最后翻炒均匀,即可关火了
小贴士:
土豆尽量切的薄一点切好的土豆洗去多余的淀粉可以防止粘锅
来自美食天下梦里寻琼的作品。