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土豆丝凉拌更好吃哦
By来世流浪
用料
小土豆两个麻椒,糖,醋,盐,鸡精,香油。蒜,辣椒段,随自己口味添加葱叶少许香油,盐,糖,醋少许
做法步骤
1、土豆丝凉水冲洗三遍
、准备好葱蒜干辣椒
3、土豆丝焯水大致两三分钟
4、捞出过凉水放碗中
5、把刚才葱丝蒜干辣椒盐鸡精放入土豆丝上
6、热油里放几粒花椒
7、炸出花椒味捞出花椒要油,把油淋入葱姜丝辣椒上
8、之后放糖醋香油拌均匀
9、超级好吃
10、爽口
11、成型
小贴士
土豆丝不要焯水过长一定要多洗几遍去淀粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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